すこし前のニュースでプレーンヨーグルトをオーブン加熱するとモッツァレラチーズになると書いてありました。

 

ただ、その記事もそんな噂があって「やってみた」系の書き方だったけど。

プレーンヨーグルトを耐熱の器に入れて170度にセットしたオーブンで約30分、焼くだけらしい。


・・・30分間も焼くの！と感じたのは私だけではあるまい。。。

 

しかも、熱いのを冷たくし固めなきゃいけない・・・

ライターさん曰く、見た感じはモッツァレラチーズに近いらしい。
で、結果の味は動画を確認しろって・・・